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안녕하세요, 여름이 다가오니 다이어트에 대한 관심이 뜨겁습니다. 
저도 요즘 급하게 다이어트를 검색하다가 차전차피라는것을 알게되어 
구매해보았는데요. 차전차피를 어떻게 먹는것인지, 부작용은 없는건지 알아보겠습니다. 

 

1. 차전차피란?

 차전차피 이름도 너무 생소합니다. 질경이란 식물 씨앗의 껍질을 차전차피라고 하는데요. 
 사실 질경이에대해서도 잘 모르는 분들이 많습니다. 질경이는 생명력이 뛰어난 잡초로, 차가 잘 다니지
않는곳에서 서식하며 약효가 뛰어나다고 알려져있습니다. 어떤분들은 질경이를 만병통치약이라고 
부르기도 합니다. 차전차피는 다른 식이섬유처럼 완전하게 흡수되지는 않고 우리몸을 빠져나갑니다. 
하지만 그 안에있는 수분이 우리몸으로 흡수되고 이때 변비와 설사, 혈압 등을 잡아주고 체중감소에도 
도움을 줍니다. 차전차피를 건강식품처럼 그냥 섭취하는 사람들도 있지만 빵을만들때도 많이 사용되고 
있습니다. 

2. 차전차피의 효능 

  1) 변비개선
 저도 처음에 변비로 차전차피를 알게 되었던 기억이 납니다. 차전차피는 식이섬유가 풍부해 대변의
양을 늘려줍니다. 차전차피의 식이섬유는 물에녹는것과 녹지않는것이 고루 섞여 있습니다. 
물에녹는 수용성 식이섬유는 대장의 점도를 높여주어 대변을 부드럽게 만들어 줍니다.  물에 녹지않는
불용성식이섬유는 수분을 많이 흡수하여 대변의 크기를 늘려주어 변비에 효과적입니다. 
 2) 혈당 수치 감소 
 나이가 들수록 혈당이 높아져 고민인 분들이 많이 계십니다. 차전차피에 있는 식이섬유는 혈당의 반응을 
조절하고 혈당수치를 조절하는데 도움을 줍니다. 차전차피를 꾸준히 섭취한 결과 혈당수치가 정상으로 
돌아온 실험결과도 있다고 합니다. 차전차피가 좋다하여 그냥 먹기 보다는 음식과 함께 먹어주면 더욱 
혈당조절에 도움을 줍니다 .
 3) 콜레스테롤 조절
 차전차피에 들어있는 수용성식이섬유는 콜레스테롤을 관리해줍니다. 50세가 넘어가면 콜레스테롤 관리가
매우 중요한데요, 여기서 차전차피가 많은 역할을 합니다. 간에서 나오는 담즙산에 붙어 이것을 체외로 
내보내줍니다. 간은 사라진 담즙산의 대체로 콜레스테롤을 사용하기때문에 이로인해 콜레스테롤 감소가 
이루어지는것입니다. 
 4) 심장건강개선
 식이섬유는 심장건강에 꼭 필요하다고 알려져 있습니다. 차전차피에 있는 식이섬유는 혈중중성지방과 
심장질환을 개선하는데 도움을 줍니다. 
 5) 다이어트 
 많은 여성분들이 차전차피 다이어트를 들어보고 시도해보았을것이라 생각됩니다. 당뇨병과 콜레스테롤 
감소에 좋은 차전차피는 우리몸을 좋은환경으로 바꾸어 다이어트에 도움을줍니다. 
차전차피는 수분을 많이 흡수하기때문에 그안에서 40배 가량 부풀어 오릅니다. 그렇기때문에 차전차피를 
먹게되면 자동으로 포만감이 생기게 됩니다. 이런 포만감으로 과식이 억제되고 체중감량에 도움이 되비다. 
 특히 점심식사전에 차전차피를 먹게되면 식사의 욕구가 많이 사라진다고 합니다. 또한 저녁식사전에도 
차전차피를 섭취하게되면 포만감이 생겨 과식을 하지 않게 됩니다. 

3. 차전차피 먹는 법

 차전차피의 섭취량은 종류에 따라 달라집니다. 하루의 권장량은 5~10g정도이며 충분한 물과 함께 섭취
하는것이 좋습니다. 물과 함께 먹으면 수분이 흡수되면서 효과가 빠르게 나타나게 됩니다. 
 변비가 심하거나 대장질환이 있는 사람은 하루에 세번으로 나누어 차전차피를 섭취하는것이 좋습니다. 

4. 차전차피의 부작용 

차전차피는 하루 권장량을 잘 따라 섭취했을때 큰 부작용이 일어나지는 않습니다. 하지만 과도한 섭취를 
하게되면 복부팽만감, 가스 복통 등이 동반될 수있습니다. 변비개선이 있는 식품이니 만큼 너무 과한 
 섭취는 장에 부담을 줄 수 있으니 적절한 하루 권장량을 드시는 것이 좋습니다.   

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요즘 효소의 열기가 뜨겁습니다. 특히 변비가 있으신 분들이 효소에 대해서 잘 알지도 못하고 
그거 화장실 잘 간다던데?? 내장지방을 없애준다던데?? 등등의 이야기만 듣고 시중에 판매하는 
효소를 아무거나 사서 드시는 분들이 많다고 합니다. 효소라면 다 똑같겠지 생각하는 분들이 
많으신 건데요. 효소가 도대체 무엇인지, 어떻게 골라서 먹어야 하는지 알아보겠습니다. 

 

1. 효소란? 

 효소는 우리의몸에 화학반응을 일으키는 단백질이라고 볼 수 있습니다. 인간에게 화학반응이라고 하면 
배설이나 면역, 에너지를 생성하는 등등의 여러 가지 활동이라고 볼 수 있는데요. 효소는 인간에게 어느 정도 
양이 한정되어있기때문에 나이가 들어가거나 여러 가지 환경의 영향으로 분비량이 감소하게 됩니다. 
 특히 70대가 넘어가면 20대에비해 한참 부족한 수준이기 때문에 점점 몸의 소화능력이 떨어진다고 
믿게 됩니다. 소화가 안되니 영양소도 결핍되고, 그러다보면 우리 몸에서 찌꺼기들이 이상현상을 
일으키게 되고 이것이 장쪽 질환에 직접적인 원인이 되기도 하는 것이지요. 
 

2. 효소의 종류

 효소는 두가지의 종류로 구분할 수 있는데요. 바로 대사효소와 소화효소입니다. 
 대사효소는 우리의 신진대사가 활발해지고 신체를 움직이는데 도움을 주는 역할을 하며 
 소화효소는 우리가 먹은 음식들이 쉽게 소화될 수 있도록 돕고, 탄수화물과 단백질, 지방이 작은 분자로 
분해될 수 있도록 돕는 역할을 합니다. 
대사효소, 소화효소는 무엇이 좋다 할것없이 우리 신체에서는 매우 중요한 역할을 한다고 볼 수 있습니다. 
 

3. 효소식품

 당장 효소에 대한 기사만 찾아보아도, 좋지않은 기사들을 많이 접할 수 있습니다. 
효소가 다이어트보조제, 건강식품 등으로 알려지면서 여러 업체에서 다양한 효소제품들을 내놓고 
있는 것이 현실인데요. 사실 효소는 건강기능식품이 아닌 효소식품으로 분류된다고 합니다. 
 특히 식약처에서는 엄격한 기준으로 발효효소가 50% 이상 들어간 제품은 "효소식품" 그이 하이면 
"기타 가공품"으로 분류한다고 합니다. 효소를 고를 때는 효소식품으로 표시된 제품으로 고르는 것이 
좋겠지요?? 

4. 좋은 효소 찾는방법

요즘은 효소를 표방한 제품들이 나날이 늘어나고 있습니다. 효소의 기능은 거의 없고 당의 함량만 
엄청 높은 제품들이 늘어나고 있는데요. 실제로 제가 사서 먹어본 효소도 너무 달더라고요. 
 그렇다면 어떤 요소들이 들어간 효소를 고르는 것이 좋을까요?? 
 1) 발효효소 100% 
 효소는 정제효소와 발효효소가 있는데 정제효소는 기름을 짜거나 원료를 추출할 때 쓰이는 효소입니다. 
 어떤 제형들을 녹이는데 쓰이는 효소가 우리 몸에 들어가서는 좋은 것이 없겠지요?? 그렇기 때문에 
효소를 고를 때는 발효효소가 100%인 것을 고르는 것이 좋습니다. 발효효만으로 되어있는 것을 엔자이믹스
라고 하는데, 정제효소가 들어가게 되면 엔자이믹스라는 말을 사용할 수가 없습니다. 따라서 엔자이믹스라고
표기된 제품을 고르는 것이 좋습니다.
 (둘을 섞어놓고 발효효소로만 홍보하는 업체들도 많다고 합니다)
 2) 유산균과 프리바이오틱스
 장건강에 가장 많이 쓰이는 성분이 프리바이오틱스와 유산균입니다. 프리바이오틱스는 유산균의 먹이로
잘 알려져 있지요. 유산균, 프리바이오틱스, 효소가 함께 결합되면 시너지가 두 배 이상이 되니 함께 섭취
해주는 것이 좋습니다. 특히 유산균을 소량만 함유한 제품보다는 유산균을 발효해 효소의 성분으로 만든
제품이 훨씬 좋습니다. 
 3) 화학첨가물 
 효소는 분말형태로 만들면서 화학부형제, 합성첨가물을 사용하는 경우가 있습니다. 
 화학부형제란 원료를 캡슐로 만들 때 고형과 코팅등의 작업에 쓰이는 성분입니다. 합성첨가물은 감미료나 
착색료 등 인공적인 맛을 내는데 주로 쓰이는 성분입니다. 이런 화학성분들은 건강에 좋지는 안지만 
소비자들에게 좋은 인식을 주기 위해 다용도로 쓰이고 있습니다. 화학성분을 많이 섭취하게 되면 
간에 무리를 주게 되고, 우리 몸에서 해독되지 못해 호흡기 질환과 피부염등 질병으로 돌아올 수 있으니 
주의를 기울여야 합니다.   

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안녕하세요~!! 요즘 날씨가 더워지고 두피에 땀도 생기면서 
점점 머리가 빠지는것 같은 느낌을 많이 받아요 ㅠㅠ 친구가 노화때문이라는데....
인정하고 싶지는 않습니다만..ㅎㅎ...
탈모에좋은 제품을 찾다보니 맥주효모라고 요즘많이들 드시더라구요. 
또 이런 건강식품 먹을때는 미리미리 조사하고 먹는게 국룰 이겠지요....
탈모에 좋다는 맥주효모에 대해 알아보겠습니다~!

  1. 맥주효모란? 

 맥주효모란 맥주를 만들때 생기는 부산물의 하나입니다. 맥주효모안에는 단백질과 미네랄, 비오틴등 
인간에게 좋은 필수성분이 많이 들어있다고 전해집니다. 맥아를 발효시켜 만드는 맥주는 건조하면서 
단백질과 비오틴의 함량이 매우 높아지게 됩니다. 우리의무리카락안에는시스틴이라는 성분이 있는데 
아미노산이풍부한 그 성분이 맥주효모에도 포함되어있다고 합니다. 

  2. 맥주효모 섭취방법 

맥주효모도 다른 영양제와 같이 식전이나 식후에 섭취해 주는 것이 좋은데요. 단 하루 3g이하로 섭취하는것이
좋다고 합니다. 맥주효모에는 분말, 정제, 캡슐 등 다양한 형태로 출시되고 있는데요. 본인이먹기 편한
스타일로 선택하면 됩니다. 

  3. 맥주효모의 효능 

  1) 모발건강 
 탈모영양제로 유명해진 맥주효모인 만큼 모발건강에 제일 높은효능을 가지고 있습니다. 머리카락을 
생성하는데 큰 도움이 되는 비오틴이 많이 들어있거든요. 비오틴은 우리몸에 꼭 필요한  필수아미노산과
단백질이 많이 들어있어 모발과 두피건강에 큰 도움을 준다고 합니다. 
 우리 모발이 생겨날때 시스테인과 메타오닌등이 필요한데 비오틴이 이것에 많은관여를 한다고 합니다. 
그렇기에 머리카락을 복구하거나 피부가 안좋아졌을때도 복구해주는데 도움을 주고 있습니다. 
 모발이 성장하는데는 단백질이 가장 필요한데, 맥주효모에 단백질이 50%가량 들어있어서 굳지 단백질을
챙겨먹지않아도 단백질보충이 됩니다. 닭고기, 소고기 보다 많은 양이 포함되기때문에 우리몸에 근육
생성과 모발건강에 큰 도움이 됩니다. 
 2) 면역력강화
 나이를 먹을수록 면역력이 점점 떨어진다는 말 점점 실감하시는분들 많으실거예요. 어린 아이들도 
면역력이 안좋아 질병에 노출되기에 면역력은 우리가 챙겨야할 필수품목이라 할 수 있습니다. 
 맥주효모 안에는 베타글루칸이라는 성분이 들어있습니다. 이 성분으로 면역세포들이 활성화되고 
우리몸에 바이러스와 세균이 침투 되었을때 잘 싸울수 있도록 도움을 준다고 합니다. 
 3) 소화기능개선
 피부가 칙칙하고 모발이 빠질때 소화가 잘 안되는 느낌을 받을때가 많습니다. 그때 식이섬유가 풍부한
다양한 영양제들을 챙겨먹게되는데요. 맥주효모 안에는 식이섬유가 풍부하게 들어있다고 합니다. 
 그렇기때문에 평소 소화가 잘 되지않는 분들도 챙겨먹으면 좋습니다. 
 4) 심혈관 예방 
 나이가 들어갈수록 혈관속에노폐물이 쌓이고 혈액순환이 되지않는 경우가 많습니다. 이것을 방치하다보면
심장질환으로 이어지는 경우가 많은데요. 맥주효모 속에 있는 성분들이 혈관속 노폐물을 청소하는 기능을
가지고 있습니다. 맥주효모속에있는 칼륨은 각종성인병과 고혈압에도 도움을 주고 있습니다. 

4. 맥주효모 부작용

 이렇게 좋을것만 같은 맥주효모에 부작용도 있을까요?? 너무 많이 먹다보면 소화계에 무리를 준다고 합니다. 
좋은것도 많이 먹으면 독이 되듯이, 맥주효모를 많이 섭취하면 설사가 유발된다고 합니다. 
 적정량을 잘 선택해서 먹는다면 우리 건강에 더욱 도움이되지않을까 합니다. 

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